Sprzęt nieodzowny przy gotowaniu makaronów i klusek. Pomocny także przy myciu drobnych owoców lub mniejszych warzyw. Wszędzie tam, gdzie potrzebny nam jest przelew wody i odcedzanie.

Jeśli chodzi o durszlaki, to spotkamy takie wykonane z plastiku i o wiele bardziej wytrzymałe - metalowe. Warto na początek zainwestować w jeden, porządny, dość duży cedzak. Ważne by miał stabilną podstawę oraz uchwyty po boku, które są niezwykle praktyczne. Ja wybrałabym metalowy, gdyż do końca nie ufam plastikowi, jeśli chodzi o wrzątek.

Jego wielkość ma znaczenie, bo jak kupimy mały durszlak, to np. kilogram czereśni będziemy płukać na dwa razy. A przy małej ilości makaronu, w dużym cedzaku, nie robi to różnicy.